|
Английские мотивы
Открывая свой магазин по продаже английского развесного чая, все крепче становятся партнерские отношения с иностранными поставщиками. Продажа чая оптом была организована представителями Ост-индской компании. Когда англичане попали в Индию, они высадили в ее равнинной части несколько чайных кустов, которые со временем удалось превратить в целые плантации! Прошли годы, и сегодня английские производители продают элитный чай весовой оптом и в розницу по всему миру. Качество готового чая и его сорт зависят от многих факторов, которые складываются постепенно, начиная с момента роста чайного куста и кончая завершающей стадией промышленной обработки – ароматизацией. В число этих факторов входят: условия роста чайного растения – свойства почвы, количество осадков, обращенность к солнцу, соседство других растений, возраст чайного куста, тщательность ухода. А так же условия сбора чайного листа – тщательность сбора, вид сбора – ручной или машинный, вид листьев, – чем моложе, нежнее собираемые флеши, тем выше сорт готового чая. Время сбора чайного листа. Характер обработки. Тщательность фабричной обработки байховых чаев отражается на степени скрученности листа, - чем туже, крепче скручен лист, тем выше сорт, а качество сырьевого мате¬риала, аккуратность прессовки отражаются на качестве прессованных чаев. Продажа весового чая и кофе — это бизнес, успех которого зависит от правильной организации торгового процесса. Используя дегустацию напитков в качестве рекламы, присутствующие представители иностранной фирмы могли отвечать на возникшие вопросы покупателей с помощью профессиональных переводчиков компаний, занимающиеся таким видом деятельности. Возможно, проведение таких мероприятий повысит культуру употребления чая, позиционируя его не просто как повседневный напиток, но и как особый ритуал, необходимый для ясности мысли, трезвости ума и хорошего самочувствия, и как способ совершенствования иностранного языка.
|